Geschichte und Tradition
Das Weingut
Als Familien-Weingut in Tartegnin betreiben wir seit fünf Generationen Weinbau mit rund zehn Hektaren Reben. Diese werden mit Rücksicht auf die Natur bearbeitet und die Vinifizierung des Weines erfolgt in gleichen Sinn und Geist. Seit einigen Jahren haben wir die Infrastruktur ausgebaut und stark in neue Anlagen modernster Technologie investiert. In der Tat, will man einen Wein höchster Qualität erzeugen - unter Erhaltung seiner Originalität, des Charakters und des Terroir – gilt es, ein traditionelles Know-how zu pflegen, von der Rebe bis zur Vermarktung.
Jedes Jahr ein Ergebnis durchdachter und leidenschaftlicher Arbeit !
Das Werkzeug des Winzers
Der Œnologe überwacht sämtliche Etappen der Weinproduktion, vom Rebstock bis zur Flasche auf dem Tisch. Er hat einen Gaumen, auf den er sich verlassen kann. Er ist gleichzeitig Techniker, Chemiker, ein aussergewöhnlicher Verkoster und er bestimmt ebenfalls das Datum der Weinlese.
4 Jahreszeiten
Der Schnitt beginnt Mitte Januar und dauert bis in den März hinein. Der Rebstock befindet sich im vegetativen Ruhezustand und der Saft hat sich zurückgezogen. Jean-Claude geht von Rebstock zu Rebstock (etwa 60’000) und schneidet das alte Holz weg, um den neuen Trieben Platz zu machen.
Familie et Personal
Nicolas, der Sohn, begann seinen beruflichen Werdegang in Marcelin nach drejähriger Lehre mit dem Abschluss als Weinbauer. Sein zunehmendes Interesse an seinem Beruf vertiefte er an der Schule von Changins, wo er nach Praktika in verschiedenen Weinbaubetrieben mit dem Diplom für Œnologie abschloss.
Lieferbedingungen
Die Lieferung erfolgt mit der Schweizerischen Post oder durch ein privates.
- Geschenksendungen können an eine andere Adresse als die Rechnungsadresse geliefert werden.
Geschenkverpackungen gibt es für 1, 2 oder 3 Flaschen.
- Lieferzeiten sind von 2 bis 6 Tage.
Lieferkosten
- Für Bestellungen bis zu 200.- fakturieren wir einen Anteil von 15.- an die Lieferkosten.
- Ab einem Bestellwert von 200.- erfolgt die Lieferung kostenfrei. Sie können Ihre
- Bestellung auch im Weingut während den Öffnungszeiten oder nach spezieller Vereinbarung abholen.
Verkaufsbedingungen beim abholen im Keller
- Bei Barbezahlung, Postkarte, EC, 5% Rabatt.
- Netto 30 Tage mit Einzahlungsschein, Kreditkarten Visa, Euro usw.
- Inklusive MWST 7.70%.
- Mit möglicher Preisänderung zu jeder Zeit.
Lieferung
- Lieferung in der ganzen Schweiz, für CHF 15.-.
Öffnungszeiten
Donnerstag und Freitag: 17h - 19h
Samstag: 10h - 13h
oder nach Vereinbarung
- Bitte holen Sie Ihre Bestellung im Weinkeller innert 60 Tagen ab, nach Ablauf dieser Frist, wird der Wein geliefert.
Prämierte Weine
Unsere Weine haben die haben die Herkunftsbezeichnung AOC (Apellation d’origine contrôlée). Damit die Weine die Bezeichnung AOC führen dürfen, sind mehrere Bedingungen notwendig, wie Zuckergehalt, maximaler Ertrag pro Rebsorte, und die Lage des Weinbergs. AOC Weine unterliegen regelmässig analytischen und geschmacklichen Kontrollen.
