Gamaret
CHF 19.00
Gamaret Grand Cru 2017 (fût de chêne)
Le Gamaret est cultivé dans le respect de la nature, il est produit sur des sols plutôt graveleux. Créé dans les années 1970, le Gamaret est issu d’un croissement naturel entre le Gamay et le Reichensteiner. De couleur intense avec des reflets violacés, on lui associe une senteur de fruits sauvages, relevée de notes épicées. Un élevage en fût de chêne durant 12 mois, lui apporte rondeur et complexités aromatiques.
Accord mets et vins : viandes rouges, chasse et fromages
Elevage en barrique : 12 mois
Teneur en alcool : 13.5%
Consommation : 1 à 8 ans
Distinction(s) :
